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Asistente de Gerente de FOH Flour Breadquarters

Asistente de Gerente de FOH

Tiempo completo • Flour Breadquarters
Responsive recruiter
Beneficios:
  • 401(k)
  • Igualación de 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Fiestas de empresa
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Comida y bocadillos gratis
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Tiempo libre remunerado
  • Permiso por paternidad
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
Asistente de Gerente de Recepción - Panadería de Harina

¿Te gusta comer pasteles y sándwiches galardonados?

¿Te gusta dirigir un equipo de estrellas en un entorno maravilloso?

Si es así, ¡estás de suerte! ¡Flour Bakery + Cafe está buscando un asistente de gerente de atención al público para nuestro equipo en crecimiento! Esta persona trabajará con la propietaria Joanne Chang y todo el equipo de Flour para garantizar que las misiones de Flour se cumplan en todo momento.

El Gerente Asistente es un líder de panadería que reporta al Gerente de FOH y apoya al Gerente de FOH en el logro de sus objetivos y metas de rendimiento dentro del contexto de la misión de Flour. El Gerente Asistente de FOH se enfoca principalmente en los principios de servicio, alimentación, medio ambiente y eficiencia de nuestra misión. El éxito en el puesto de Asistente del Gerente de FOH incluye una hospitalidad increíble mientras se desarrolla a los miembros del equipo al proporcionar capacitación y entrenamiento continuos para garantizar un alto rendimiento y una planificación de sucesión efectiva.

Expectativas de rendimiento del día a día:
  • Liderar un excelente servicio al cliente a través del coaching en el momento, el modelado a seguir y la utilización de los comentarios de los clientes para reforzar y mejorar la calidad del servicio
  • Ayudar a mantener un ambiente de equipo positivo en general mediante el modelado de roles, el trabajo en equipo y el respeto de acuerdo con la misión de Flours.
  • Proporcione una comunicación abierta con su gerencia sobre los avances en las panaderías, los cambios, el equipo y las ideas para mejorar.
  • Demostrar liderazgo de la panadería manteniéndose al día con la limpieza y la organización y/o asignando roles de limpieza y organización a sus compañeros de trabajo
  • Contribuir al desarrollo del personal de mostrador y los líderes de turno proporcionando entrenamiento y retroalimentación regulares para desarrollar sus conocimientos y habilidades; Reconozca y responda a los problemas de rendimiento con la supervisión de FOH Manager
  • Ayudar al personal a desarrollar su experiencia en nuestro menú de productos de panadería y salados, así como en la venta al por menor, para que puedan responder con precisión a las preguntas de los clientes y hacer recomendaciones personales.
  • Demuestra un dominio y capacidad para supervisar tanto nuestros pedidos de catering como nuestro sistema de entrega, incluida la gestión del seguimiento de todos los pedidos de catering
  • Proporción 80:20 de trabajo en la línea: trabajo de oficina
  • Escribir y distribuir el horario del personal, la lista de ejecución y el mantenimiento de la tarjeta de tiempo para la preparación de la nómina
  • Otras funciones asignadas


Habilidades para la calificación:
  • Al menos un año de experiencia en supervisión en la industria de servicios de alimentos
  • Tener disponibilidad temprano en la mañana, cierre, días festivos y fines de semana
  • Capacidad para delegar y predicar con el ejemplo
  • Rinde bien bajo presión y prospera en un entorno de ritmo rápido
  • Comunícate claramente dentro de un equipo
  • Ser muy organizado y poseer sólidas habilidades de gestión del tiempo.
  • Los candidatos deben poseer un sentido natural de la hospitalidad, el servicio al cliente, estar ansiosos por aprender, abiertos a la retroalimentación y comprometidos con la mejora continua.

Información adicional
Flour ofrece un ambiente de trabajo fantástico, un compromiso incomparable con la capacitación para convertirte en un mejor miembro del equipo (además de todos los pasteles que puedas comer). Ofrecemos beneficios como seguro de salud/dental/de la vista, 401k con una generosa contribución equivalente, vacaciones/tiempo de enfermedad pagados y una excelente política de comidas para el personal. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en su habilidad/conocimiento como en el crecimiento a puestos más altos si ese es su interés.




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Ubicación
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beneficios

Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo increíble de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, Aceptación + cultura de equipo abierto, Salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Descuentos y comida generosa para el personal