Asistente de gerente de FOH Flour Breadquarters

Asistente de gerente de FOH

Tiempo completo • Flour Breadquarters
Responsive recruiter
Beneficios:
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Partidos de la empresa
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Comida y aperitivos gratis
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Permiso por paternidad
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
¿Te gusta comer productos horneados galardonados y bocadillos?

¿Te gusta dirigir un equipo de estrellas en un entorno maravilloso?

Si es así, ¡tienes suerte! Flour Bakery + Cafe está buscando un Subgerente de Recepción para nuestro equipo en crecimiento. Esta persona trabajará con la propietaria Joanne Chang y todo el equipo de Harina para asegurar que las misiones de Harina se cumplan en todo momento.

El Subgerente es un líder de panadería que reporta al Gerente de la Oficina de Servicio y le apoya en la consecución de sus objetivos y metas de rendimiento dentro del contexto de la misión de la Harina. El Subgerente de FOH se centra principalmente en los principios de servicio, alimentación, medio ambiente y eficiencia de nuestra misión. El éxito en el puesto de Asistente de Gerente de Oficina de Operaciones incluye una hospitalidad increíble mientras se desarrolla a los miembros del equipo, proporcionando coaching y formación continuos para garantizar un alto rendimiento y una planificación de la sucesión eficaz.

Expectativas de rendimiento diarias:
  • Lidera un excelente servicio al cliente mediante coaching en el momento, modelización a seguir y utilizando la retroalimentación de los clientes para reforzar y mejorar la calidad del servicio
  • Ayuda a mantener un ambiente de equipo positivo en general, dando ejemplo al trabajo en equipo y al respeto acorde con la misión de Flours
  • Proporciona una comunicación abierta con tu dirección sobre los avances en curso de la panadería, los cambios, el equipo y las ideas para mejorar
  • Demuestra liderazgo en la panadería manteniendo la limpieza y la organización y/o asignando funciones de limpieza y organización a tus compañeros
  • Contribuir al desarrollo del personal de mostrador y de los líderes de turno proporcionando coaching y retroalimentación regulares para desarrollar sus conocimientos y habilidades; Reconocer y responder a los problemas de rendimiento bajo la supervisión del gestor FOH
  • Ayuda al personal a desarrollar su experiencia en nuestro menú de productos de panadería y salados, así como en el comercio minorista, para que puedan responder con precisión a las preguntas de los clientes y hacer recomendaciones personales
  • Demuestra dominio y capacidad para supervisar tanto nuestros pedidos de catering como nuestro sistema de entrega, incluyendo la gestión del seguimiento de todos los pedidos de catering
  • Ratio 80:20 entre trabajo en la línea y trabajo de oficina
  • Redactar y distribuir el horario del personal, ejecutar listas y mantenimiento de tarjetas de horas para la preparación de nóminas
  • Otras funciones asignadas

Habilidades para la cualificación:
  • Al menos un año de experiencia como supervisora en el sector de la restauración
  • Ten disponibilidad temprano por la mañana, cierre, festivos y fines de semana
  • Capacidad para delegar y liderar con el ejemplo
  • Rinde bien bajo presión y prospera en un entorno acelerado
  • Comunica claramente dentro del equipo
  • Sé muy organizado y posee sólidas habilidades de gestión del tiempo
  • Los candidatos deben poseer un sentido natural de la hospitalidad, el servicio al cliente, estar dispuestos a aprender, estar abiertos a la retroalimentación y comprometidos con la mejora continua.
Compensación:
Este puesto tiene un salario inicial de 53.000 $ (anualizado), pero el rango salarial total para el puesto es de 53.000 a 70.000 $.

Información adicional
La harina ofrece un entorno de trabajo fantástico, un compromiso inigualable con la formación para que seas mejor miembro del equipo (¡además de todos los pasteles que puedas comer)! Ofrecemos beneficios como seguro de salud/dental/visión, 401k con una aportación generosa, días de vacaciones/enfermedad pagados y una excelente política de comidas para el personal. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en tu habilidad/conocimiento como en el crecimiento hacia puestos más altos si eso te interesa.




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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beneficios

Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo increíble de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, Aceptación + cultura de equipo abierto, Salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Descuentos y comida generosa para el personal