Gerente de recepción Flour Breadquarters

Gerente de recepción

Tiempo completo • Flour Breadquarters
Responsive recruiter
Beneficios:
  • 401(k)
  • Igualación 401(k)

Gerente de Recepción - Panadería de Harina

¿Te gusta comer productos horneados y sándwiches galardonados?

¿Te gusta dirigir un equipo de estrellas en un entorno maravilloso?

Si es así, ¡entonces podríamos tener la oportunidad perfecta para ti! ¡Flour Bakery + Cafe está buscando un gerente de atención al público para nuestro equipo en crecimiento! Esta persona trabajará con la propietaria Joanne Chang y todo el equipo de Flour para garantizar que las misiones de Flour se cumplan en todo momento.


El Gerente de FOH es uno de los líderes clave que administra una ubicación individual de Flour. El Gerente de FOH reporta al Director de Operaciones. El objetivo del Gerente de FOH es administrar el equipo de FOH, brindar un servicio superior a nuestros huéspedes y mantener el estándar de hospitalidad de Flour mientras administra su panadería, todo mientras mantiene constantemente las misiones de Flour. El éxito en el rol de Gerente de FOH incluye una atención increíble a los invitados y al entorno del comedor, el espacio de trabajo de FOH y la visión general de la panadería mientras se desarrolla a los miembros del equipo al brindar entrenamiento y capacitación continuos para garantizar un alto rendimiento y una planificación de sucesión efectiva.


Expectativas de rendimiento del día a día:
  • Liderar en hospitalidad a través del entrenamiento en el momento, el modelado a seguir y la utilización de los comentarios de los clientes para reforzar y mejorar la calidad del servicio.
  • Mantener un ambiente de equipo positivo en general modelando el trabajo en equipo y el respeto de acuerdo con las misiones de Flour.
  • Pronostique las necesidades de contratación y reclute, entreviste y contrate activamente candidatos calificados de Counter y Shift Lead que satisfagan las necesidades del negocio.
  • Trabajar conjuntamente con el Gerente de Cocina para capacitar adecuadamente al personal en productos y procedimientos de pastelería / salados para desarrollar su experiencia en nuestro menú para que puedan responder con precisión las preguntas de los clientes y hacer recomendaciones personales.
  • Mantener la limpieza y organización general de la panadería
  • Garantizar una planificación eficaz de la sucesión identificando y desarrollando futuros líderes con interés y potencial de crecimiento.
  • Asegúrese de que los comentarios y las inquietudes de los clientes se aborden de manera oportuna, incluidas las cotizaciones, los recibos y las donaciones
  • Gestionar tanto nuestros pedidos de catering como nuestro sistema de entrega, incluido el seguimiento de todos los pedidos de catering por correo electrónico o por teléfono
  • Supervisar la programación del personal y el mantenimiento del reloj de tiempo, incluidas las horas extras y los días de enfermedad / vacaciones
  • Otras tareas asignadas

Este es un puesto asalariado a tiempo completo y los candidatos deben poseer un sentido natural de hospitalidad, servicio al cliente, estar ansiosos por aprender, abiertos a comentarios y comprometidos con la mejora continua.


Habilidades para la calificación:

  • Al menos 1-2 años de experiencia en gestión en la industria de servicios de alimentos
  • Tenga disponibilidad temprano en la mañana, cierre, días festivos y fines de semana según sea necesario.
  • Capacidad para delegar y predicar con el ejemplo
  • Rendir bien bajo presión y prosperar en un entorno acelerado
  • Comunicarse claramente dentro de un equipo
  • Ser altamente organizado y poseer fuertes habilidades de gestión del tiempo.

Información adicional
¡La harina ofrece un ambiente de trabajo fantástico, un compromiso incomparable con la capacitación para convertirlo en un mejor miembro del equipo (además de todos los pasteles que pueda comer)! Ofrecemos beneficios como seguro médico/dental/de la vista, 401k con una generosa igualación, vacaciones pagadas/tiempo de enfermedad y una excelente política de comidas para el personal. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en su habilidad/conocimiento como en el crecimiento hacia puestos más altos si ese es su interés.







(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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beneficios

Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo increíble de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, Aceptación + cultura de equipo abierto, Salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Descuentos y comida generosa para el personal