Gerente de recepción
Tiempo completo • Flour Breadquarters
Responsive recruiter
Beneficios:
- 401(k)
- Coincidencia 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Permiso por paternidad
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Responsable de Recepción - Panadería de harina + cafetería
¿Te gusta comer productos horneados galardonados y bocadillos?
¿Te gusta dirigir un equipo de estrellas en un entorno maravilloso?
Si es así, ¡quizá tengamos la oportunidad perfecta para ti! Flour Bakery + Cafe está buscando un gerente de recepción para nuestro equipo en crecimiento. Esta persona trabajará con la propietaria Joanne Chang y todo el equipo de Harina para asegurar que las misiones de Harina se cumplan en todo momento.
El responsable de FOH es uno de los líderes clave que gestiona una ubicación individual de harina. El Jefe de Operaciones de Oficina reporta a los Gerentes de Área y al Director y al Subdirector de Operaciones. El objetivo del Gerente de FOH es gestionar el equipo de FOH, ofrecer un servicio superior a nuestros huéspedes y mantener el estándar de hospitalidad de Flour mientras gestionan su panadería, todo ello mientras se cumplen de forma constante las misiones de Thin. El éxito en el puesto de Responsable de la Oficina de Servicio incluye una atención increíble a los huéspedes y al entorno de la comida, al espacio de trabajo de la FOH y una visión global de la panadería mientras se desarrolla a los miembros del equipo proporcionando coaching y formación continuos para garantizar un alto rendimiento y una planificación de la sucesión eficaz.
Expectativas de rendimiento diarias:
- Lidera en hostelería mediante coaching en el momento, modelaje a seguir y utilizando el feedback de los clientes para reforzar y mejorar la calidad del servicio
- Mantener un ambiente de equipo positivo en general, dando ejemplo al trabajo en equipo y al respeto, de acuerdo con las misiones de Flour
- Prevé las necesidades de contratación y recluta, entrevista y contrata activamente candidatos cualificados para Counter y Shift Lead que respondan a las necesidades de la empresa.
- Trabajando conjuntamente con el Responsable de Cocina para formar adecuadamente al personal de FOH en productos y procedimientos de pastelería y salados para ampliar su experiencia en nuestro menú, de modo que puedan responder con precisión a las preguntas de los clientes y hacer recomendaciones personales
- Mantener la limpieza y organización general de la panadería
- Asegurar una planificación de la sucesión eficaz identificando y desarrollando futuros líderes con interés y potencial de crecimiento.
- Asegúrate de que los comentarios y preocupaciones de los clientes se resuelvan en un plazo razonable, incluyendo presupuestos, recibos y donaciones
- Gestionar tanto nuestros pedidos de catering como nuestro sistema de entrega, incluyendo el seguimiento de todos los pedidos por correo electrónico o teléfono
- Supervisar la programación del personal y el mantenimiento del reloj de fichar, incluyendo horas extra y días de enfermedad/vacaciones
- Otras funciones asignadas
Este es un puesto a tiempo completo y con salario fijo y los candidatos deben poseer un sentido natural de la hospitalidad, el servicio al cliente, estar ansiosos por aprender, estar abiertos a la retroalimentación y comprometidos con la mejora continua.
Habilidades para la cualificación:
- Al menos 1-2 años de experiencia en gestión en el sector de la restauración
- Imprescindible disponibilidad para trabajar temprano por la mañana, en cierres, en festivos y fines de semana según sea necesario.
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos, caminar, empujar, tirar, alcanzar y levantar < 50 libras.
- Capacidad para manejar equipos como caja registradora, máquinas de café y espresso, molinillos, etc.
- Capacidad para delegar y liderar con el ejemplo
- Rinde bien bajo presión y prospera en un entorno acelerado
- Comunica claramente dentro del equipo
- Sé muy organizado y posee sólidas habilidades de gestión del tiempo
Ambiente laboral:
- Debe ser capaz de trabajar en un entorno con ruidos fuertes, maquinaria y, a veces, espacios reducidos.
- Debe ser capaz de manejar varios aromas y fluctuaciones de temperatura.
- Hacemos todo lo posible por no contaminar nada que contenga gluten. Sin embargo, puede haber gluten en el aire en ocasiones. Hacemos todo lo posible por atender cualquier solicitud de alergias del personal.
Compensación:
Este puesto tiene un salario inicial de 65.000 dólares (anualizado), pero el rango salarial total para el puesto es de 65.000 a 78.000 dólares.
Este puesto tiene un salario inicial de 65.000 dólares (anualizado), pero el rango salarial total para el puesto es de 65.000 a 78.000 dólares.
Información adicional
La harina ofrece un entorno de trabajo fantástico, un compromiso inigualable con la formación para que seas mejor miembro del equipo (¡además de todos los pasteles que puedas comer)! Ofrecemos beneficios como seguro de salud/dental/visión, 401k con una aportación generosa, días de vacaciones/enfermedad pagados y una excelente política de comidas para el personal. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en tu habilidad/conocimiento como en el crecimiento hacia puestos más altos si eso te interesa.
Encuentra tu vocación
las personas que trabajan en Flour provienen de diferentes ámbitos de la vida... Y hay algunas características que todos compartimos.
Trabajando duro, haciendo un gran trabajo, la camaradería de nuestros compañeros de trabajo, mirando las cosas con un ojo reflexivo y crítico, todos tenemos un gran sentido del humor (¡si lo decimos nosotros mismos!), damos y aceptamos comentarios con gracia y nos animamos mutuamente a hablar cuando se nos ocurren sugerencias.
Si estos rasgos te suenan familiares y te apasiona la comida deliciosa, ¡envía tu solicitud! Esperamos recibir su solicitud.
crecimiento
en Flour cualquier camino es posible. Nuestros líderes actuales comenzaron en todos los niveles y continúan creciendo cada día. Si estás ansioso por aprender, abierto a la retroalimentación y comprometido a nunca conformarte con la mediocridad, ¡no hay límite para tu crecimiento con nosotros!
¡La harina ofrece un ambiente de trabajo fantástico y un compromiso incomparable con la capacitación para convertirte en un mejor miembro del equipo (además de todos los pasteles que puedas comer)! Además de los beneficios competitivos y la remuneración, ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en su habilidad/conocimiento como en el crecimiento a puestos más altos.
Estamos ansiosos por conocerte... ¡Este podría ser el comienzo de algo dulce!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo increíble de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, Aceptación + cultura de equipo abierto, Salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Descuentos y comida generosa para el personal