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¿Te gusta trabajar en un gran equipo en un entorno maravilloso?

Flour Bakery + Cafe busca personal experimentado en Preparación de Soporte para un puesto a tiempo completo en nuestra cocina de producción en el Seaport.

En este puesto, completarás los elementos de la lista de preparación de soporte en la lista diaria de producción redactada por el chef de soporte de producción de BK, los chefs de producción de BK Savory o los responsables de turno de producción de BK Savory. Prioriza los elementos cada día según el bucle que viajan los artículos y comunica cualquier problema de tiempo. Ayuda a todos los compañeros de cocina y ajusta la carga de trabajo cuando sea necesario.

Expectativas de rendimiento diarias:
  • Ofrece apoyo a los compañeros para asegurar que la preparación se haga de forma eficiente.
  • Sigue todas las recetas y técnicas en la preparación de pasteles y alimentos salados.
  • Sé otro par de ojos en la calidad de los ingredientes por parte del vendedor y de la prueba general de la madre
  • Proporciona retroalimentación constructiva según sea necesario
  • Manejar la comida y limpiar las estaciones según los procedimientos estándar de saneamiento.
  • Ayuda con el mantenimiento de la cocina y las tareas de limpieza profunda cuando la lista de producción esté completa
  • Ayuda con el control de pedidos en BK
  • Ayuda a mantener una cocina ordenada y limpia
  • Haz el check-in cada día cuando llegues y salte con el Jefe de Turno de Producción o el Chef de Producción
  • Inventariar el producto terminado y escribir listas de preparación adecuadas que cumplan con todas las partes de los productos terminados
  • Prioriza los objetos cada día según el bucle que viajan los objetos y comunica cualquier problema de tiempo.
  • Todas las demás funciones asignadas
Habilidades para la cualificación:
  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos, caminar, empujar, tirar, alcanzar y levantar < 50 libras.
  • Capaz de recibir comentarios y orientaciones
  • Cumplir con la política de uniforme de BK
  • Actuaciones que demuestran de forma constante una pasión activa por la harina y nuestra misión
  • Con ganas de aprender
  • Abierto a comentarios y comprometido con la mejora continua
  • Excelente asistencia, fiabilidad, comunicación y habilidades interpersonales
  • Fácilmente adaptable al cambio con atención al detalle
  • Acepta nueva información y aprende rápido
  • Resuelve problemas activamente usando buen juicio
  • Gestión eficaz del tiempo
  • Se prefiere experiencia profesional en cocina
  • Mantener estándares de peluquería y uniforme
Compensación:
Esta tarifa inicial para este puesto es de 18 dólares la hora, con un rango salarial total de 18 a 23,55 dólares.

Información adicional:
Flour ofrece un entorno de trabajo fantástico, un compromiso inigualable con la formación y la comunicación para que seas mejor repostero (¡además de todos los pasteles que puedas comer)! Ofrecemos beneficios como seguro de salud/dental/visión, 401k con una generosa aportación, vacaciones y días de baja por enfermedad pagados, una excelente política de comidas para el personal y excursiones regulares a otras panaderías y negocios de pastelería. Ofrecemos un compromiso real con el crecimiento, tanto en tu conocimiento de pastelería como en el crecimiento hacia puestos más altos si eso es tu interés. ¡Esperamos conocerte!
Compensación: 18,00 $ la hora




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beneficios

Potencial real y compromiso genuino con su crecimiento
Seminarios internos de educación y desarrollo profesional, viajes de campo centrados en la comida
Un grupo increíble de compañeros de trabajo
Personal de todos los ámbitos de la vida, Aceptación + cultura de equipo abierto, Salidas del personal y noches de juegos
Beneficios de nivel superior
Seguro médico, dental y de la vista, licencia parental pagada, vacaciones pagadas + tiempo por enfermedad, 401k con una contribución de la empresa
Pases T, estipendios para ropa, bonificaciones por recomendación
Pago competitivo
Descuentos y comida generosa para el personal